Šesť pív z Oktoberfestívalu v jednej londýnskej krčme
Všetky šesť mníchovanských pivovarov na jednom stole v Londýne. Ktorý Oktoberfestívalu ležiak vyhral a aký je vlastne rozdiel medzi Märzeňom a Festbierom?
Pubs of London sú dvaja Briti, ktorí chodia po londýnskych krčmách a hovoria si o pive tak, ako sa patrí: bez nafúkanosti a bez slovníka sommeliera. Tentoraz objavili krčmu v Bethnal Green, kde natočili piná zo všetkých šiestich veľkých mníchovanských pivovarov. Zatiaľ čo Oktoberfestívalu v Mníchove ide naplno, oni si ho spravili u jedného stola v Londýne.
Čo si z videa odneseš
- Rozdiel medzi Festbierom a Märzeňom vysvetlený normálne. Festbier je svetlejší a pitnnejší, Märzeň viac sladorý, tmavší a robustnejší.
- Že oktoberfestívalu piná nie sú nijaké limonády. Vo videu si všímajú, že všetky idú na šiestich percentách a viac.
- Počestné porovnanie šiestich pív za sebou, kde sa obaja pohádajú a potom zase zhodnú.
- Pekné hlášky o tom, ako sa to na Oktoberfestívale môže vymknúť z ruky.
Krátky prepis videa
- 0:00 — Oktoberfestívalu v Mníchove ide naplno, my sedíme v londýnskej krčme King's Arms a dáme si všetky šesť.
- 0:20 — Prvá je Hacker-Pschorr. Festbier, slámová farba, podľa nich veľmi dobrá a hlavne pitnná.
- 0:40 — Vysvetlenie, prečo to tak chutí: Märzeň je sladorejší a ťažší, festbiery sa varia svetlejšie, aby sa dali piť vo väčšom množstve.
- 1:31 — Paulaner. Čistejšia a svieža ako hacker. Jeden z nich prizná, že by ich za slnečného dňa dal viac. Potom si ale všimnú, že všetky majú cez šesť percent.
- 2:36 — Hofbräu. Plnejšie telo, hladké, skoro krémové. Padne aj hláška, prečo kvôli tomu tomuto skončil tri dni v zdravotníckom stane.
- 4:04 — Löwenbräu, ktoré jeden z nich s pokojom označí za svoje raňajkovej pivo. Čisté, svieža, s príjemne nahorklým koncom.
- 5:23 — Spaten im v krčme došiel, takže ho nahradili Ayinger Märzeňom. Tmavší, karamelový, viac chutí, ale na celý večer už veľmi ťažký.
- 7:27 — Augustiner nakoniec z fľaše, pretože na čape ho v Británii skoro nestretnete. Podľa nich krásne čisté, 6,3 percenta.
- 9:04 — Verdikt: Hofbräu prvé, Augustiner tesne druhé a medzi nimi a zvyškom je podľa nich vidieť medzera.
Ak budeš chcieť mať doma na čape vlastného favorita, začni pivným setom s fľašou a ventilom, prípadne si vyber rovno z plných fliaš bez prenájmu. A keby ťa zaujímalo, ako k českému ležiaku prišiel zvyšok sveta, pozri si ako český ležiak zmenil svet.
