Plzeň, Budvar, Staropramen: verdikt britského pivaře

Real Ale Craft Beer je britský kanál, kde autor ochutnává piva prakticky denně a dělá jim „bitvy“. Je to přesně ten typ pivaře, kterému se rozzáří oči u prvního doušku. Tentokrát si na stůl postavil tři české klasiky – Pilsner Urquell, Budweiser Budvar a Staropramen – a sám přiznává, že se na tenhle souboj těšil, protože k těm pivům má hodně vzpomínek.

Co ve videu uvidíš

• Pilsner Urquell – podle něj pivo, které změnilo svět piva. Chválí výraznou hořkost, kterou přirovná ke kopřivám, ale zarazí ho, že láhev má jen 4,4 % (a ptá se diváků, jestli je v Česku silnější),
• Budvar – sladší, sladovější a „tak strašně pitelné“. Autor byl v Českých Budějovicích v pivovaru a vzpomíná, jak tam mnul v dlaních žatecký chmel,
• Staropramen – jeho tajná láska. V místní hospodě ho má na čepu a točí ho do sklenic z mrazáku. Řeší ale, že na lahvi nevyčetl, kde se vlastně vaří.

Krátký přepis videa

• 0:31 — Představení: Plzeň „změnila tvář piva“, je to první pilsner na světě.
• 1:02 — 4,4 % na etiketě, hezky na přední straně. A hlavně vařeno jen v Plzni, žádný britský ležák pod cizí vlajkou.
• 1:40 — U Staropramenu chvíli hledá, kde se vaří. Na láhvi to nenajde.
• 4:05 — Vzpomínka na loňský výlet do Budějovic: „naprosto úžasný čas“. Prý mu to ale neovlivní hodnocení.
• 6:49 — První lok Plzně: „Bez přemýšlení jsem šel rovnou pro druhý.“ Hořkost jako od kopřiv.
• 8:31 — Budvar: sladší, ale „tak dobré, tak pitelné, tak osvěžující“.
• 9:31 — Malé tajemství: jeho štamgastská hospoda má na čepu Staropramen a on ho bere pokaždé.
• 11:19 — Panika: „Strašně se bojím, že tahle piva nedokážu rozsoudit.“
• 13:28 — Verdikt: Plzeň 8 z 10, Budvar 9 z 10, Staropramen taky 9 z 10.
• 16:01 — Závěr: všechno je to jen jeho osobní chuť, ty můžeš mít úplně jiný názor.

Co si z toho odnést

• Tři velké české značky jsou si podle Brita tak blízko, že rozhoduje jen to, jestli máš rád víc hořkost, nebo slad.
• Pivní bitva v obýváku je skvělý nápad i pro tebe. Stačí tři sklenice, kamarádi a poctivé hodnocení.

Video je anglicky. Psali jsme z jeho automatického anglického přepisu, hodnocení i údaje jsou autorovy. Pokud máš raději souboje menších pivovarů, mrkni na Litovel, Nymburk a Primátor.

Nejlíp chutná pivo z vlastní pípy: pivní set nebo samotný Biogon 5 l ti k tomu pomůže.